Недостаток учета и калькулирования фактической себестоимости на основе средних затрат заключается в том, что этот метод может не отражать реальную стоимость продукции в условиях динамичного рынка и изменяющихся затрат. Давайте рассмотрим несколько ключевых аспектов этого недостатка:

• Не учитывает колебания цен: Средние затраты могут сглаживать колебания цен на сырье и материалы. Это означает, что в периоды резкого роста или падения цен фактические затраты на производство могут значительно отличаться от средних, что приводит к искажению данных о себестоимости.
• Искажение информации о рентабельности: Использование средних затрат может скрывать информацию о рентабельности отдельных продуктов. Например, если один продукт имеет высокую маржинальность, а другой - низкую, средние затраты могут не показать реальную прибыльность каждого из них.
• Задержка в учете изменений: Метод средних затрат предполагает, что изменения в затратах учитываются только после определенного периода. Это может привести к тому, что информация о себестоимости устаревает, и руководство не сможет оперативно реагировать на изменения в рыночной среде.
• Сложности в планировании: При планировании бюджета и финансовых прогнозов использование средних затрат может привести к ошибочным выводам, так как фактические затраты могут значительно варьироваться в зависимости от конкретных условий производства.

Таким образом, недостаток учета и калькулирования фактической себестоимости на основе средних затрат заключается в том, что он может не отражать реальную картину затрат, что в свою очередь влияет на принятие управленческих решений и стратегическое планирование. Для более точного учета рекомендуется использовать методы, которые учитывают фактические затраты в реальном времени, такие как метод переменных затрат или метод учета по фактическим затратам.