В соответствии с законодательством Российской Федерации, органы исполнительной власти субъектов осуществляют мероприятия по обеспечению профессиональной ориентации и профессионального обучения детей, начиная с определенного возраста. Давайте разберемся, какой же это возраст.

Шаги для определения правильного ответа:

1. Изучение законодательства: Необходимо обратиться к федеральным законам и нормативным актам, регулирующим вопросы профессиональной ориентации и обучения.
2. Возрастные рамки: Важно обратить внимание на возраст, с которого начинается профессиональная ориентация и обучение. В России это связано с достижением детьми определенного возраста, который позволяет им осознанно подходить к выбору профессии.
3. Анализ предложенных вариантов: Варианты, представленные в вопросе: 14 лет, 15 лет, 16 лет, 18 лет. Нужно выяснить, какой из этих возрастов соответствует законодательным нормам.

Согласно действующему законодательству, профессиональная ориентация и обучение детей начинается с 14 лет. Это связано с тем, что в этом возрасте дети могут начать осознанно выбирать направление своей будущей профессиональной деятельности и принимать участие в различных программах по профессиональной подготовке.

Таким образом, правильный ответ: 14 лет.