Для того чтобы определить, какие события относятся к XVII веку, необходимо рассмотреть каждое из перечисленных явлений и их временные рамки. Давайте проанализируем каждое из них по порядку:

• Введение заповедных лет: Это событие произошло в 1581 году, когда был введен закон, запрещающий крестьянам уходить от помещиков на время заповедных лет. Таким образом, это событие относится к XVI веку, а не к XVII.
• Учреждение стрелецкого войска: Стрелецкое войско было создано в конце XVI века, но его становление и активное использование продолжалось в XVII веке. Стрельцы стали важной частью армии и полиции в это время. Это событие можно отнести к XVII веку.
• Создание полков «нового строя»: Это мероприятие относится к реформам, проведенным в XVII веке, особенно при царе Алексее Михайловиче. Полки нового строя были организованы для улучшения военной структуры и повышения боеспособности армии. Это событие также относится к XVII веку.
• Созыв первого Земского собора: Первый Земский собор был созван в 1549 году, что также относится к XVI веку. Однако в XVII веке Земские соборы продолжали собираться, но первый из них не относится к этому веку.

Таким образом, из перечисленных событий к XVII веку относятся:

• Учреждение стрелецкого войска
• Создание полков «нового строя»

События «введение заповедных лет» и «созыв первого Земского собора» относятся к XVI веку.