Вопрос о том, какая статья Гражданского кодекса Российской Федерации (ГК РФ) устанавливает ответственность за неисполнение денежного обязательства, требует внимательного анализа. Рассмотрим каждую из указанных статей:

• Статья 595 ГК РФ - посвящена договорам займа. Она устанавливает, что за неисполнение обязательств по возврату займа могут применяться меры ответственности, но не является основной статьей, регулирующей ответственность за денежные обязательства в общем.
• Статья 495 ГК РФ - касается договора займа и также не является основной нормой, регулирующей ответственность за неисполнение денежного обязательства.
• Статья 395 ГК РФ - регулирует ответственность за убытки, причиненные неисполнением обязательства. Эта статья может применяться в случаях, когда обязательство не исполняется, но она не является специализированной нормой для денежных обязательств.
• Статья 695 ГК РФ - относится к договору подряд и не регулирует непосредственно ответственность за неисполнение денежного обязательства.

Таким образом, наиболее уместной статьей для определения ответственности за неисполнение денежного обязательства является статья 395 ГК РФ, которая устанавливает общие правила о последствиях за неисполнение обязательств, в том числе и денежных. Однако важно отметить, что в зависимости от конкретной ситуации могут применяться и иные нормы, регулирующие ответственность, в том числе и по другим статьям ГК РФ.