В данном вопросе речь идет о различных методах, которые могут использоваться в планировании и организации производств. Давайте разберем каждый из предложенных методов и выясним, какой из них относится к применению организационных форм и механизмов, проверенных практикой.

• Метод аналогии: Этот метод основан на сравнении текущей ситуации с аналогичными случаями из прошлого. Он позволяет использовать успешные практики, которые уже были проверены в других организациях или проектах. Таким образом, данный метод действительно включает в себя применение проверенных практикой организационных форм.
• Экспертно-аналитический метод: Этот метод подразумевает привлечение экспертов для анализа ситуации и выработки рекомендаций. Хотя эксперты могут опираться на опыт, этот метод не всегда напрямую связан с использованием проверенных организационных форм, так как он больше ориентирован на мнение специалистов.
• Метод организационного моделирования: Этот метод включает создание моделей организационных структур и процессов. Он может использовать как проверенные практики, так и новые подходы. Однако сам по себе он не всегда основывается на уже существующих организационных формах.
• Метод информационного обеспечения: Этот метод связан с использованием систем и технологий для сбора и анализа информации. Он не является прямым применением организационных форм, хотя может поддерживать их функционирование.

Таким образом, метод аналогии является наиболее подходящим ответом на вопрос, так как он непосредственно связан с применением организационных форм и механизмов, которые были проверены практикой.