Вопрос касается процесса, при котором один народ усваивает от другого ценности, нормы и модели поведения. Давайте разберем предложенные варианты:

• Социально-психологическая адаптация - это процесс, при котором индивид или группа адаптируются к новым социальным условиям, но не обязательно включает в себя усвоение культурных элементов.
• Аккультурация - это именно тот процесс, который описан в вопросе. Он подразумевает усвоение одной культурой элементов другой культуры, включая ценности, нормы и модели поведения.
• Эклектизм - это подход, который сочетает элементы различных стилей или учений, но не обязательно связан с процессом усвоения культур.
• Эскапизм - это стремление уйти от реальности, избегая проблем, что также не соответствует описанному процессу.

Таким образом, правильный ответ на вопрос – это аккультурация.