Чтобы определить, у какого из перечисленных веществ самая высокая удельная теплота сгорания, давайте рассмотрим каждое из них и их характеристики.

1. Древесина: Это биологическое топливо, которое имеет относительно низкую удельную теплоту сгорания. Обычно она составляет около 10-15 МДж/кг.
2. Бурый уголь: Это вид угля с более высокой удельной теплотой сгорания, чем древесина, но ниже, чем у более плотных углей, таких как каменный уголь и антрацит. Удельная теплота сгорания бурого угля составляет около 15-20 МДж/кг.
3. Каменный уголь: Это более плотный уголь с удельной теплотой сгорания в диапазоне 25-30 МДж/кг. Он обладает более высокой энергетической ценностью, чем бурый уголь.
4. Антрацит: Это самый плотный и углеродистый вид угля, который обладает самой высокой удельной теплотой сгорания среди углей, достигающей 30-35 МДж/кг.
5. Мазут: Это жидкое топливо, используемое в основном в промышленных котельных. Удельная теплота сгорания мазута составляет примерно 40-42 МДж/кг, что делает его одним из наиболее энергоемких видов топлива в этом списке.

Таким образом, из перечисленных веществ мазут имеет самую высокую удельную теплоту сгорания. Это связано с тем, что мазут является углеводородным топливом с высоким содержанием энергии на единицу массы по сравнению с твердыми видами топлива, такими как уголь и древесина.