В данном вопросе мы рассматриваем процесс, связанный с оценкой различных аспектов нормативных правовых актов, которые могут влиять на предпринимательскую деятельность. Для ответа на вопрос, необходимо проанализировать предложенные варианты.

• Оценка регулирующего воздействия проектов муниципальных нормативных правовых актов - это процесс, направленный на выявление и устранение избыточных требований и ограничений, которые могут негативно сказаться на предпринимательской деятельности. Этот подход включает анализ потенциальных последствий нормативных актов для субъектов экономики.
• Оценка правового воздействия - это более общий термин, который может охватывать различные аспекты, включая влияние норм права на общественные отношения, но не обязательно сосредоточен на избыточных обязанностях и расходах.
• Оценка качества правового воздействия - это процесс, который может включать в себя анализ того, насколько эффективно и целесообразно действуют правовые нормы, однако он не всегда акцентирует внимание на избыточных требованиях.
• Оценка стратегии правового воздействия - это подход, который может включать в себя разработку долгосрочных планов и стратегий по правовому регулированию, но не является узкоспециализированным инструментом для выявления избыточных обязанностей.

Таким образом, наиболее подходящим вариантом для выявления положений, вводящих избыточные обязанности, запреты и ограничения, является оценка регулирующего воздействия проектов муниципальных нормативных правовых актов. Этот процесс специально предназначен для анализа и оценки влияния нормативных актов на предпринимательскую деятельность и позволяет выявить потенциальные проблемы, связанные с избыточными требованиями.