Языки программирования высокого уровня обладают рядом характерных свойств, которые делают их удобными и эффективными для разработки сложных программ. Давайте разберем, какие из перечисленных свойств относятся к языкам высокого уровня:

1. Полный контроль над памятью - Это свойство больше характерно для языков низкого уровня, таких как Ассемблер, поскольку в языках высокого уровня управление памятью обычно абстрагировано.
2. Использование переменных - Да, это свойство языков высокого уровня. Они позволяют разработчикам использовать переменные для хранения данных, что упрощает процесс программирования.
3. Прямое взаимодействие с аппаратными ресурсами - Это свойство больше характерно для языков низкого уровня. Языки высокого уровня обычно абстрагируют взаимодействие с аппаратным обеспечением.
4. Расширяемость типов данных - Да, многие языки высокого уровня поддерживают создание пользовательских типов данных, что позволяет расширять возможности языка.
5. Зависимость программ от типа процессора - Это свойство не относится к языкам высокого уровня, так как они обычно независимы от архитектуры процессора и кросс-платформенны.
6. Максимальная компактность программ - Языки высокого уровня не всегда обеспечивают максимальную компактность, но они позволяют писать более лаконичный и понятный код по сравнению с низкоуровневыми языками.
7. Высокая скорость программирования - Да, языки высокого уровня позволяют быстрее разрабатывать программы благодаря более простому синтаксису и встроенным функциям.
8. Возможность записи сложных выражений - Да, языки высокого уровня поддерживают сложные выражения и конструкции, что облегчает разработку и понимание кода.
9. Высокая скорость выполнения команд - Это свойство больше характерно для языков низкого уровня, так как они ближе к машинному коду. Языки высокого уровня обычно жертвуют скоростью выполнения ради удобства и простоты разработки.

Таким образом, к свойствам языков высокого уровня относятся: использование переменных, расширяемость типов данных, высокая скорость программирования и возможность записи сложных выражений.