… входят в состав многих ферментов и играют важную роль в обмене веществ, способствуют действию гормонов, а также повышению сопротивляемости организма к неблагоприятным воздействиям внешней среды (инфекция, высокая и низкая температура и т.д.)

Другие предметы Университет Витамины и минералы в питании спортсменов физическая культура университет спорт здоровье физическая активность студенты физическое воспитание занятия спортом активный образ жизни обучение физкультуре Новый

В вашем вопросе упоминаются вещества, которые имеют важное значение для нашего организма. Давайте подробно разберем, о чем идет речь.

1. Роль ферментов:

• Ферменты – это белки, которые катализируют (ускоряют) химические реакции в организме.
• Некоторые ферменты требуют для своей активности наличие определенных веществ, называемых кофакторами, к которым часто относятся минералы и витамины.

2. Обмен веществ:

• Обмен веществ (метаболизм) включает в себя все химические реакции, которые происходят в организме для поддержания жизни.
• Эти реакции обеспечивают получение энергии, синтез необходимых веществ и удаление отходов.

3. Влияние на гормоны:

• Некоторые вещества могут усиливать или ослаблять действие гормонов, которые регулируют множество процессов в организме.
• Например, минералы, такие как цинк и магний, могут влиять на уровень гормонов, связанных с обменом веществ и стрессом.

4. Сопротивляемость организма:

• Наличие необходимых веществ в организме способствует укреплению иммунной системы.
• Это помогает организму лучше справляться с инфекциями и адаптироваться к изменениям температуры и другим неблагоприятным условиям.

Таким образом, вещества, о которых вы говорите, играют ключевую роль в поддержании здоровья и нормального функционирования организма. Обеспечение достаточного поступления этих веществ с пищей является важной частью здорового образа жизни.