В данном случае речь идет о концепции расширения бренда или, как её часто называют, "брендинг через расширение ассортимента". Давайте разберем, что это значит, и какие шаги предпринимаются для реализации этой идеи.

1. Идентификация успешного бренда: Вольфганг Пак является известным шеф-поваром, его имя ассоциируется с качественной кухней и высоким уровнем обслуживания. Это создает прочную основу для расширения.
2. Анализ целевой аудитории: Понимание, что его текущая аудитория может быть заинтересована в более доступных продуктах, таких как бутерброды и супы, которые можно приобрести в супермаркетах.
3. Создание новых продуктов: Разработка новых линий продуктов, которые соответствуют философии бренда Вольфганга Пака, но при этом доступны для более широкой аудитории.
4. Выбор каналов распределения: Продажа продукции через супермаркеты и интернет-магазины позволяет достичь большего числа потребителей и повысить доступность продуктов.
5. Маркетинг и продвижение: Использование имени Вольфганга Пака в рекламных материалах, чтобы подчеркнуть качество и уникальность новых продуктов. Это может включать в себя рекламные кампании, дегустации и другие мероприятия.
6. Мониторинг и оценка: Оценка успеха новых продуктов на рынке, сбор отзывов от потребителей и корректировка стратегии на основе полученных данных.

Таким образом, идея о расширении бренда Вольфганга Пака заключается в том, чтобы использовать его репутацию и известность для создания и продажи новых, более доступных продуктов, что позволяет привлечь новую аудиторию и увеличить доходы.