В данном вопросе нам необходимо определить, какое из предложенных понятий соответствует описанию: "восприятие и оценка социальных объектов на основе определенных представлений". Рассмотрим каждое из предложенных слов:

• Познание – это процесс, посредством которого мы получаем знания о мире, включая восприятие, мышление и память. Однако это понятие не ограничивается только оценкой социальных объектов.
• Стереотипизация – это процесс формирования упрощенных и обобщенных представлений о группах людей или социальных объектах. Стереотипы часто основаны на предвзятых мнениях и могут влиять на восприятие и оценку этих объектов. Это понятие наиболее близко к описанию, так как включает в себя восприятие и оценку на основе определенных представлений.
• Рефлексия – это процесс осмысления собственного опыта, анализа своих мыслей и чувств. Хотя рефлексия может быть связана с оценкой, она не охватывает процесс восприятия социальных объектов.

Таким образом, наиболее подходящее определение для "восприятия и оценки социальных объектов на основе определенных представлений" – это стереотипизация.