В данном случае, правильным завершением предложения будет "the car door".

Давайте разберем, почему именно этот вариант подходит лучше всего:

1. cars’ door - Этот вариант предполагает, что дверь принадлежит нескольким машинам одновременно, что в данном контексте звучит нелогично. Мы обычно говорим о двери конкретной машины.
2. the door of a car - Этот вариант также возможен, но он звучит более формально и громоздко. Хотя он и передает правильный смысл, в повседневной речи мы предпочитаем более краткие конструкции.
3. the car door - Это наиболее естественный и распространенный вариант. Он ясно и кратко указывает на дверь конкретной машины, что делает его лучшим выбором для завершения предложения.

Таким образом, правильный и наиболее уместный вариант завершения предложения - "It’s easy to close the car door".