Чтобы правильно завершить предложение, нужно понимать контекст и значение каждого из предложенных слов.

Давайте разберем возможные варианты:

1. some - используется для обозначения неопределенного количества, обычно в утвердительных предложениях.
2. none - означает "никакой" или "ни один", используется для полного отрицания.
3. any - используется в вопросительных и отрицательных предложениях, означает "какой-либо" или "никакой".
4. no - используется для отрицания, означает "никакой".

Теперь применим это к предложению:

Первое предложение: “We have … classes today and you?”

• Поскольку это утверждение, наиболее подходящее слово - some, если у нас есть занятия.
• Если занятий нет, можно использовать no.

Второе предложение: “No, we have … on Saturday.”

• Здесь после отрицания "No" уместно использовать none, чтобы подчеркнуть отсутствие занятий в субботу.
• Если же занятия есть, можно использовать some.

Таким образом, наиболее логичное завершение предложения будет:

“We have some classes today and you?” “No, we have none on Saturday.”