В данном случае перечисленные категории - зрительная, слуховая, обонятельная, осязательная и вкусовая - относятся к классификации информации по способу восприятия.

Давайте разберем, почему именно так:

• Зрительная информация - это информация, которую мы воспринимаем через зрение, например, изображения, графики, текст на экране.
• Слуховая информация - это информация, которую мы воспринимаем через слух, например, музыка, речь, звуки окружающего мира.
• Обонятельная информация - это информация, которую мы воспринимаем через обоняние, например, запахи еды, цветов и других объектов.
• Осязательная информация - это информация, которую мы воспринимаем через осязание, например, текстуры, температура, давление.
• Вкусовая информация - это информация, которую мы воспринимаем через вкус, например, сладость, горечь, кислота.

Каждый из этих типов информации зависит от определенного органа восприятия, что и делает их классификацией по способу восприятия. Таким образом, правильный ответ - "способу восприятия".