1. В какой посуде пища подгорает быстрее: в медной или железной? Почему это происходит?

2. В каком чайнике вода нагреется быстрее: в новом или старом с накипью? Как это объяснить?

3. Почему фарфоровая кружка с чаем или кофе не обжигает губы, а алюминиевая обжигает? В какой из кружек кофе остынет быстрее и почему?

4. Почему опытные хозяйки перед наливанием кипятка в стакан опускают туда чайную ложку? Какова причина этого действия?

Физика 7 класс Теплопроводность и теплообмен подгорает быстрее медная посуда железная посуда нагрев воды чайник с накипью фарфоровая кружка алюминиевая кружка охлаждение кофе чайная ложка в стакане опытные хозяйки Новый

1. В какой посуде пища подгорает быстрее: в медной или железной? Почему это происходит?

Пища подгорает быстрее в медной посуде. Это связано с тем, что медь обладает высокой теплопроводностью. Это значит, что медь быстро и равномерно проводит тепло, что позволяет пище быстрее нагреваться. В то время как железная посуда имеет более низкую теплопроводность, и тепло распределяется менее равномерно, что может привести к тому, что пища в некоторых местах может подгорать, а в других оставаться холодной.

2. В каком чайнике вода нагреется быстрее: в новом или старом с накипью? Как это объяснить?

Вода нагреется быстрее в новом чайнике. Это объясняется тем, что накипь, образующаяся в старом чайнике, является изолятором и препятствует эффективному передаче тепла от стенок чайника к воде. В новом чайнике, где нет накипи, тепло лучше передается, и вода нагревается быстрее.

3. Почему фарфоровая кружка с чаем или кофе не обжигает губы, а алюминиевая обжигает? В какой из кружек кофе остынет быстрее и почему?

Фарфоровая кружка не обжигает губы, потому что фарфор является хорошим изолятором и не проводит тепло так быстро, как алюминий. Алюминий, напротив, обладает высокой теплопроводностью и быстро передает тепло, что может привести к ожогам.

Кофе остынет быстрее в алюминиевой кружке. Это связано с тем, что алюминий быстро отдает тепло в окружающую среду, в то время как фарфоровая кружка удерживает тепло дольше.

4. Почему опытные хозяйки перед наливанием кипятка в стакан опускают туда чайную ложку? Какова причина этого действия?

Опытные хозяйки опускают чайную ложку в стакан перед наливанием кипятка, чтобы предотвратить резкий перепад температур. Когда кипяток попадает в холодный стакан, это может привести к его трещинам или даже разбиванию. Чайная ложка помогает равномерно распределить тепло, что уменьшает риск повреждения стеклянной посуды.