Давайте разберемся с вашим вопросом по порядку.

1. Какое излучение не отклоняется магнитными и электрическими полями?

Излучения, о которых идет речь, это альфа-, бета- и гамма-излучение:

• Альфа-излучение состоит из двух протонов и двух нейтронов (ядро гелия) и имеет положительный заряд. Оно отклоняется в электрическом и магнитном полях.
• Бета-излучение включает электроны (бета-минус) или позитроны (бета-плюс) и имеет отрицательный или положительный заряд соответственно. Оно также отклоняется в электрических и магнитных полях.
• Гамма-излучение представляет собой высокоэнергетические фотонные лучи и не имеет заряда. Поэтому гамма-излучение не отклоняется ни в электрических, ни в магнитных полях.

Таким образом, гамма-излучение не отклоняется магнитными и электрическими полями.

2. Определение химических элементов по количеству нуклонов

Теперь давайте определим химические элементы, зная количество протонов (p) и нейтронов (n) в их ядрах:

• а) 7p + 7n: Здесь 7 протонов указывает на атомный номер элемента, что соответствует азоту (N). Его массовое число (7 + 7) равно 14, так что это азот-14.
• б) 51p + 71n: В этом случае 51 протон соответствует атомному номеру, что указывает на антимон (Sb). Массовое число (51 + 71) равно 122, так что это антимон-122.
• в) 101p + 155n: Здесь 101 протон соответствует атомному номеру, что указывает на менделевий (Md). Массовое число (101 + 155) равно 256, так что это менделевий-256.

В итоге, мы получили следующие элементы:

• а) Азот-14 (N-14)
• б) Антимон-122 (Sb-122)
• в) Менделевий-256 (Md-256)