Чтобы ответить на вопрос, давайте проанализируем каждый из предложенных вариантов. Мы ищем малый народ Дальнего Востока, у которого рыболовство является основным промыслом, а охота — подсобным.

• Коряки — этот народ традиционно занимался как охотой, так и рыболовством, но охота у них была более значимой.
• Орочи — рыболовство также играло важную роль в их жизни, но охота была не менее значима.
• Ульчи — у этого народа рыболовство было основным занятием, особенно ловля лосося, а охота считалась подсобным промыслом.
• Чукчи — у чукчей охота на морских млекопитающих и оленей была основной деятельностью, в то время как рыболовство имело второстепенное значение.

Таким образом, правильный ответ — Ульчи. Ульчи традиционно занимались рыболовством как основным промыслом, а охота была для них второстепенной.