Для того чтобы выбрать наиболее точное описание принципов объектно-ориентированного программирования (ООП), направленных на организацию гибкости и переиспользования кода, давайте рассмотрим каждый из предложенных вариантов.

1. Наследование и полиморфизм — для создания многократно используемого безопасного кода и возможности изменения поведения объектов.

   Этот вариант упоминает важные аспекты ООП, такие как наследование и полиморфизм, которые действительно способствуют переиспользованию кода. Однако он не охватывает другие ключевые принципы, такие как инкапсуляция и абстракция.

2. Абстракция — для сокрытия данных и возможности расширения функционала без изменения существующего кода, наследование — для передачи объектов.

   Этот вариант правильно указывает на абстракцию как на способ сокрытия данных, но неправильно утверждает, что наследование предназначено только для передачи объектов. Наследование также позволяет создавать иерархии классов, что способствует переиспользованию кода.

3. Полиморфизм и абстракция — для упрощения и унификации кода, который работает с разными объектами через общий интерфейс.

   Этот вариант точно отражает суть полиморфизма и абстракции. Полиморфизм позволяет использовать один интерфейс для работы с различными объектами, что действительно упрощает и унифицирует код.

4. Инкапсуляция — для выстраивания взаимодействия между классами, наследование - для минимизации зависимости между классами.

   Инкапсуляция действительно помогает выстраивать взаимодействие между классами, но утверждение о том, что наследование минимизирует зависимости, не совсем корректно. Наоборот, наследование может создавать зависимости между классами.

5. Полиморфизм — для минимизации зависимости между классами, абстракция — для эффективного использования наследования.

   Полиморфизм действительно может помочь в снижении зависимости, но в этом варианте не совсем правильно указано, что абстракция предназначена исключительно для эффективного использования наследования.

Итак, наиболее точным вариантом является третий:

Полиморфизм и абстракция — для упрощения и унификации кода, который работает с разными объектами через общий интерфейс.

Этот вариант наиболее полно отражает принципы ООП, направленные на гибкость и переиспользование кода, так как сочетает в себе основные аспекты, позволяющие разрабатывать более универсальные и адаптивные решения.