Чтобы ответить на ваш вопрос, давайте рассмотрим каждый из предложенных вариантов и выясним, какой из них действительно сдерживал полномочия короля в Польше.

1. Совет: Это орган, который мог консультировать короля, но не имел значительных полномочий для сдерживания его власти.
2. Кортесы: Этот термин обычно используется для обозначения парламентов в некоторых странах, но в контексте Польши это не является правильным ответом.
3. Сейм: Это был высший законодательный орган в Польше, который состоял из представителей шляхты. Сейм имел право принимать законы и контролировать действия короля, что позволяло ему сдерживать его полномочия.
4. Магистрат: Это местный орган власти, который занимался управлением городами и не имел значительного влияния на центральную власть короля.

Таким образом, правильный ответ на ваш вопрос - это в) сейм. Сейм играл ключевую роль в политической системе Польши, ограничивая власть короля и представляя интересы шляхты.