Что именно выращивали в Двуречье?

История 9 класс Древние цивилизации Востока Двуречье сельское хозяйство культура злаковые ячмень пшеница фрукты овощи ирригация древние цивилизации Месопотамия агрономия урожай развитие земледелия Новый

Двуречье, также известное как Месопотамия, расположено между реками Тигр и Евфрат. Это регион, который считается колыбелью цивилизации благодаря своим плодородным землям, что способствовало развитию земледелия и появлению первых городов-государств. В Двуречье выращивали различные сельскохозяйственные культуры. Давайте рассмотрим основные из них:

1. Ячмень: Это была одна из основных зерновых культур, выращиваемых в Двуречье. Ячмень использовался для изготовления хлеба и пива, которые были важными элементами повседневного рациона.
2. Пшеница: Хотя пшеница требовала более сложных методов орошения, она также была важной культурой в регионе и использовалась для производства хлеба.
3. Лён: Лён выращивали для получения волокна, из которого изготавливали ткань. Льняная одежда была распространена в Месопотамии.
4. Фрукты и овощи: В Двуречье также выращивали различные фрукты и овощи, такие как финики, инжир, огурцы и чеснок. Финиковые пальмы особенно ценились за свои плоды.
5. Бобовые: В рационе жителей Двуречья были и бобовые культуры, такие как чечевица и нут, которые служили важным источником белка.

Благодаря развитию ирригационных систем, жители Двуречья могли эффективно использовать воду из рек для орошения полей, что позволяло получать высокие урожаи даже в условиях засушливого климата. Это способствовало росту населения и развитию городов в этом регионе.