1. Как с помощью Cu(OH)2 различить глюкозу (C6H12O6) и этиленгликоль (CH2OH-CH2OH)?

Химия 10 класс Химические реакции и их применение Cu(OH)2 глюкоза этиленгликоль химия различение веществ реакция с медью Новый

Для различения глюкозы (C6H12O6) и этиленгликоля (CH2OH-CH2OH) с помощью гидроксида меди (Cu(OH)2) можно использовать реакцию с образованием осадка. Давайте рассмотрим шаги этого процесса:

1. Подготовка растворов: Приготовьте растворы глюкозы и этиленгликоля. Убедитесь, что концентрации растворов одинаковы для корректного сравнения.
2. Добавление Cu(OH)2: В оба раствора добавьте небольшой объем раствора гидроксида меди (II). Cu(OH)2 является реагентом, который будет взаимодействовать с альдегидами и некоторыми спиртами.
3. Наблюдение результатов:
   • Глюкоза содержит альдегидную группу (CHO), и при реакции с Cu(OH)2 произойдет восстановление меди, что приведет к образованию ярко-синего осадка оксида меди(I) (Cu2O).
   • Этиленгликоль, будучи диолем, не содержит альдегидной группы, и поэтому не вызовет такой реакции. В результате вы не увидите изменения цвета или осадка.
4. Выводы: Если в вашем опыте образуется осадок, это свидетельствует о наличии глюкозы. Если же осадка нет, то это указывает на наличие этиленгликоля.

Таким образом, с помощью Cu(OH)2 можно легко различить глюкозу и этиленгликоль, основываясь на их химических свойствах и реакции с гидроксидом меди.