Какие существуют способы получения глюкозы, фруктозы, крахмала и целлюлозы, и какие уравнения реакций при этом используются?

Химия 10 класс Получение углеводов способы получения глюкозы способы получения фруктозы способы получения крахмала способы получения целлюлозы уравнения реакций Химия 10 класс органическая химия углеводы синтез углеводов реакция глюкозы реакция фруктозы реакция крахмала реакция целлюлозы Новый

Способы получения:

• Глюкоза:
  • Гидролиз крахмала:

    крахмал + вода → глюкоза

  • Ферментация сахаров:

    Сахар → глюкоза + этанол

• Фруктоза:
  • Гидролиз сахарозы:

    Сахароза + вода → глюкоза + фруктоза

• Крахмал:
  • Синтез из глюкозы:

    n глюкоза → крахмал + (n-1) вода

• Целлюлоза:
  • Синтез из глюкозы:

    n глюкоза → целлюлоза + (n-1) вода