Какое соединение получается при восстановлении этановой кислоты водородом?

Химия 10 класс Восстановление органических соединений восстановление этановой кислоты этановая кислота водород продукты реакции химия органическая химия соединения восстановление реакции водорода химические реакции Новый

При восстановлении этановой кислоты (уксусной кислоты) водородом происходит преобразование карбоксильной группы (-COOH) в первичный спирт. В данном случае, этановая кислота восстанавливается до этанола (или спирта). Давайте разберем этот процесс подробнее.

Шаги восстановления этановой кислоты:

1. Исходное соединение: Этановая кислота (СH3COOH).
2. Процесс восстановления: Восстановление происходит с помощью водорода (H2). В присутствии катализатора (например, никеля, палладия или платины) водород реагирует с этановой кислотой.
3. Реакция: В результате реакции водорода с этановой кислотой происходит замещение карбоксильной группы на гидроксильную группу, что приводит к образованию этанола (СH3CH2OH).
4. Итоговое соединение: Этанол (или этиловый спирт).

Таким образом, при восстановлении этановой кислоты водородом получается этанол, который является важным спиртом, используемым в различных областях, включая пищевую промышленность и производство напитков.