1) Доказательство кислотных свойств этанола

Этанол (C2H5OH) является спиртом, который, хотя и не является сильной кислотой, демонстрирует некоторые кислотные свойства. Эти свойства можно объяснить с помощью следующих шагов:

1. Протонная диссоциация: Этанол может действовать как кислота, отдавая протон (H+) из своей гидроксильной группы (-OH). В результате этого процесса образуется этанолат-ион (C2H5O-).
2. Равновесие: Реакция диссоциации этанола может быть представлена уравнением:
   • C2H5OH ⇌ C2H5O- + H+
3. Сравнение с водой: Подобно воде, которая также может отдавать протон, этанол способен участвовать в реакциях, где он ведет себя как кислота. Например, в реакциях с сильными основаниями, такими как натрий (Na), этанол может отдавать протон, образуя этанолат натрия (C2H5ONa).
4. Кислотно-основные свойства: Этанол может реагировать с некоторыми основаниями, подтверждая его кислотные свойства. Это можно наблюдать в реакции с натрием, где образуется водород (H2) и этанолат натрия.

Таким образом, хотя этанол и не является сильной кислотой, он демонстрирует кислотные свойства за счет своей способности отдавать протон.

2) Качественная реакция на салициловую кислоту

Салициловая кислота (C7H6O3) — это органическое соединение, которое имеет как кислотные, так и фенольные свойства. Для качественного анализа салициловой кислоты можно использовать реакцию с железом(III) хлоридом (FeCl3).

1. Принцип реакции: При добавлении раствора железа(III) хлорида к раствору салициловой кислоты происходит образование комплексного соединения.
2. Реакция: Салициловая кислота образует комплекс с ионами железа(III), что приводит к изменению цвета раствора.
3. Результат: В результате реакции образуется фиолетовое окрашивание, что является положительным признаком наличия салициловой кислоты.

Таким образом, добавление раствора железа(III) хлорида к раствору салициловой кислоты позволяет качественно определить наличие этого соединения, что проявляется в образовании фиолетового окрашивания.