Вещество с химической формулой C3H6O3 называется молочная кислота или лактат. Это органическое соединение, которое играет важную роль в метаболизме человека и животных.

Чтобы понять, как мы пришли к этому названию, давайте рассмотрим несколько шагов:

1. Определение элементов: В формуле C3H6O3 мы видим, что в веществе содержится 3 атома углерода (C),6 атомов водорода (H) и 3 атома кислорода (O).
2. Структура молекулы: Молочная кислота имеет карбоксильную группу (-COOH),что указывает на ее кислотные свойства. Эта группа делает вещество кислым.
3. Изучение источников: Молочная кислота образуется в процессе ферментации и может быть найдена в кислых молочных продуктах, таких как йогурт и кефир.
4. Химические свойства: Молочная кислота может участвовать в различных химических реакциях, включая нейтрализацию с основаниями, образуя соли, называемые лактатами.

Таким образом, C3H6O3 — это молочная кислота, важное вещество как в биохимии, так и в пищевой промышленности.