Какие функциональные группы содержатся в молекуле глюкозы, если известно, что это вещество образуется при гидролизе сахарозы?

1. карбонильная
2. карбоксильная
3. аминогруппа
4. метильная

Химия 11 класс Органическая химия глюкоза функциональные группы гидролиз сахарозы карбонильная группа карбоксильная группа аминогруппа метильная группа Новый

Глюкоза – это углевод, который относится к моносахаридам. Она имеет несколько функциональных групп, которые определяют её химические свойства. Давайте разберемся, какие именно функциональные группы содержатся в молекуле глюкозы.

1. Карбонильная группа:

• Глюкоза содержит карбонильную группу (C=O), которая находится в форме альдегида, так как глюкоза – это альдозный сахар.

2. Гидроксильные группы:

• В молекуле глюкозы также присутствуют пять гидроксильных групп (-OH). Эти группы делают глюкозу полярной и растворимой в воде.

3. Карбоксильная группа:

• В глюкозе нет карбоксильной группы (-COOH). Эта группа характерна для карбоновых кислот, но не для моносахаридов.

4. Аминогруппа:

• Глюкоза не содержит аминогруппы (-NH2). Аминогруппы характерны для аминокислот и некоторых других соединений, но не для глюкозы.

5. Метильная группа:

• Метильная группа (-CH3) также отсутствует в молекуле глюкозы. Она может встречаться в других органических соединениях, но не в глюкозе.

Таким образом, в молекуле глюкозы содержится карбонильная группа и несколько гидроксильных групп. Остальные перечисленные функциональные группы (карбоксильная, аминогруппа, метильная) в её составе отсутствуют.