Чтобы ответить на вопрос, давайте рассмотрим, какие вещества участвуют в реакции и какой тип реакции происходит.

Гидроксид меди(II) (Cu(OH)₂) является слабым основанием и может вступать в реакцию с альдегидами, такими как пропаналь (CH₃CH₂CHO), в процессе окислительно-восстановительной реакции. В данном случае происходит реакция окисления пропаналя до карбоновой кислоты и восстановления меди.

Вот шаги для понимания реакции:

1. Идентификация реагентов: Гидроксид меди(II) и пропаналь.
2. Тип реакции: Окисление альдегида до карбоновой кислоты. Пропаналь окисляется до пропановой кислоты (CH₃CH₂COOH).
3. Восстановление меди: Cu(OH)₂ восстанавливается до металлической меди (Cu).

Уравнение реакции можно записать следующим образом:

• CH₃CH₂CHO + Cu(OH)₂ → CH₃CH₂COOH + Cu + H₂O

Признаки реакции:

• Изменение цвета: Гидроксид меди(II) имеет голубой цвет, а в процессе реакции образуется металлическая медь, которая имеет красно-оранжевый цвет.
• Образование осадка: Металлическая медь образует осадок.

Таким образом, при нагревании гидроксида меди(II) с пропаналью образуются пропановая кислота, металлическая медь и вода. Реакция сопровождается изменением цвета и образованием осадка, что служит визуальным подтверждением протекания химической реакции.