Чтобы рассчитать массу глюкозы, которую можно получить при гидролизе древесины, следуем следующим шагам:
- Определим массу целлюлозы в древесине:
- Древесина весит 100 кг.
- Целлюлоза составляет 60% от массы древесины.
- Масса целлюлозы = 100 кг * 0.60 = 60 кг.
- Рассчитаем массу глюкозы, получаемой из целлюлозы:
- Процесс гидролиза целлюлозы приводит к образованию глюкозы.
- Из 1 молекулы целлюлозы (C6H10O5)n получается 1 молекула глюкозы (C6H12O6) на каждую мономерную единицу.
- Молекулярная масса целлюлозы примерно 162 г/моль, а молекулярная масса глюкозы - 180 г/моль.
- Из 162 г целлюлозы мы получаем 180 г глюкозы.
- Таким образом, из 1 кг целлюлозы мы получаем (180 г / 162 г) * 1 кг = 1.111 кг глюкозы.
- Рассчитаем массу глюкозы из 60 кг целлюлозы:
- Масса глюкозы = 60 кг * 1.111 = 66.66 кг.
- Учитываем выход продукта реакции:
- Выход глюкозы составляет 85%.
- Фактическая масса глюкозы = 66.66 кг * 0.85 = 56.66 кг.
Ответ: При гидролизе 100 кг древесины можно получить примерно 56.66 кг глюкозы.