Какую массу стеариновой кислоты С17Н35СООН можно получить из 96,6 г жидкого мыла, содержащего стеарат калия, если выход кислоты составляет 75%?

Химия 11 класс Реакции омыления и получение жирных кислот масса стеариновой кислоты стеарат калия выход кислоты жидкое мыло химия 11 класс Новый

Для решения задачи нам нужно определить, сколько массы стеариновой кислоты можно получить из 96,6 г жидкого мыла, зная, что выход кислоты составляет 75%. Для этого следуем следующим шагам:

1. Определим массу стеарата калия в мыле.

   Стеарат калия - это соль стеариновой кислоты и калия. В процессе получения стеариновой кислоты из стеарата калия, мы можем предположить, что весь стеарат калия может быть превращен в стеариновую кислоту.

2. Вычислим теоретически возможную массу стеариновой кислоты.

   Сначала определим, сколько стеариновой кислоты можно получить из 100% выхода. Если из 96,6 г мыла мы можем получить 100% массы стеариновой кислоты, то это будет равно:

   Масса стеариновой кислоты = масса мыла * выход / 100%

   Так как выход составляет 75%, мы можем записать это уравнение как:

   Масса стеариновой кислоты = 96,6 г * 75 / 100 = 72,45 г

3. Проверим, что мы правильно поняли выход.

   Выход 75% означает, что из 100% теоретически возможной массы кислоты, которую мы могли бы получить, мы получаем только 75%. Поэтому, если бы мы имели 100% выход, мы бы получили 96,6 г, но с учетом 75% выхода, мы получаем только 72,45 г.

Ответ: Из 96,6 г жидкого мыла, содержащего стеарат калия, можно получить 72,45 г стеариновой кислоты, если выход кислоты составляет 75%.