Гидроксид меди(II) (Cu(OH)2) является важным реагентом в органической химии, особенно в реакциях с альдегидами и некоторыми спиртами. Рассмотрим каждую из предложенных пар веществ и определим, какие реакции могут происходить.

• Глицерин и гидроксид меди(II):

  Глицерин (C3H8O3) является триатомным спиртом, который не содержит альдегидной группы. Поэтому он не будет реагировать с гидроксидом меди(II) в реакции осаждения, как это происходит с альдегидами. В данном случае реакции не произойдет.

• Бутанон и гидроксид меди(II):

  Бутанон (C4H8O) является кетоном и также не содержит альдегидной группы. Кетоны, как правило, не реагируют с гидроксидом меди(II) в условиях, когда альдегиды дают осадок. Поэтому реакции также не произойдет.

• Бутанол-1 и гидроксид меди(II):

  Бутанол-1 (C4H10O) является первичным спиртом и не имеет альдегидной группы. Однако в некоторых условиях он может окисляться до альдегида, но с гидроксидом меди(II) в обычных условиях реакции не произойдет.

• Бутаналь и гидроксид меди(II):

  Бутаналь (C4H8O) является альдегидом и будет реагировать с гидроксидом меди(II), образуя осадок красного цвета (оксид меди(I)). Эта реакция называется реакцией серебряного зеркала или реакцией Фелинга, где альдегиды восстанавливают ионы меди(II) до меди(I).

• Этиленгликоль и гидроксид меди(II):

  Этиленгликоль (C2H6O2) является диолом и не содержит альдегидной группы. Как и в случае с глицерином, реакции не произойдет.

• Этаналь и гидроксид меди(II):

  Этаналь (C2H4O) является альдегидом и будет реагировать с гидроксидом меди(II), образуя осадок красного цвета (оксид меди(I)). Это аналогично реакции с бутаналью.

• Пролин и гидроксид меди(II):

  Пролин (C5H9NO2) является аминокислотой. В его структуре есть аминогруппа и карбоксильная группа, но нет альдегидной группы. Результат реакции будет зависеть от условий, но в общем случае реакции не произойдет.

• Пропаналь и гидроксид меди(II):

  Пропаналь (C3H6O) является альдегидом и будет реагировать с гидроксидом меди(II), образуя осадок красного цвета (оксид меди(I)). Это также аналогично предыдущим альдегидам.

Таким образом, реакции с гидроксидом меди(II) произойдут только с альдегидами, такими как бутаналь и этаналь, а также с пропанальом. Остальные вещества не будут реагировать из-за отсутствия альдегидной группы или других необходимых условий.