Химическое явление — это процесс, при котором одно вещество превращается в другое.
1. Скисание молока — химическое явление. В молоке есть белок казеин и сахар лактоза. Под воздействием бактерий из них образуются молочная кислота, вода и другие вещества. Молоко становится кислым на вкус.
2. Горение свечи — химическое явление. Во время горения парафин разлагается на углекислый газ и воду с выделением тепла и света. 3. Испарение спирта — физическое явление. Спирт переходит из жидкого состояния в газообразное. При этом его химический состав не меняется. 4. Ржавление гвоздя — химическое явление. Железо окисляется, соединяясь с кислородом воздуха, и образует новое вещество — оксид железа (ржавчину).