Давайте проведем простой и интересный опыт, который можно сделать дома или в классе. Этот опыт называется "Вулкан из соды". Он не только безопасен, но и очень наглядно демонстрирует химическую реакцию.

• Сода (питьевая сода)
• Уксус (9% уксусная кислота)
• Краситель (по желанию, можно использовать пищевой краситель)
• Небольшая емкость (например, пластиковая бутылка или чашка)
• Ложка для смешивания
• Лист бумаги или поднос для сбора "лавы"

1. Подготовка места: Убедитесь, что у вас есть достаточно места для проведения опыта, и накройте стол или поверхность бумагой, чтобы избежать загрязнения.
2. Добавление соды: В емкость насыпьте 2-3 столовые ложки соды. Это будет "основа" вашего вулкана.
3. Добавление красителя: Если вы хотите, чтобы "лава" была цветной, добавьте несколько капель пищевого красителя в соду и перемешайте.
4. Добавление уксуса: Теперь осторожно налейте уксус в емкость с содой. Наблюдайте за реакцией!

Когда уксус (кислота) встречается с содой (щелочь),происходит химическая реакция, в результате которой выделяется углекислый газ. Это и создает эффект "извержения вулкана" — пузырьки газа поднимаются вверх и выливаются из емкости, создавая впечатление лавы.

Этот опыт показывает, как реагируют кислоты и основания, и как при этой реакции выделяется газ. Вы можете обсудить с детьми, почему происходит такая реакция, и какие еще примеры кислот и оснований они знают. Это не только увлекательно, но и познавательно!