Чтобы определить, какие явления являются химическими, а какие – физическими, нужно понимать основные отличия между этими двумя типами процессов.
Физические явления – это процессы, в ходе которых изменяются физические свойства вещества (например, форма, состояние, цвет), но его химический состав остается неизменным. Примеры таких процессов: плавление, испарение, растворение.
Химические явления – это процессы, в ходе которых происходит изменение химического состава вещества, образуются новые вещества. Примеры: горение, окисление, реакции между веществами.
Теперь рассмотрим каждое из приведённых явлений:
- Притягивание железа магнитом – это физическое явление. Железо не изменяет свой химический состав.
- Горение пороха – это химическое явление. При горении пороха образуются новые вещества (например, газы и тепло).
- Потемнение серебряных изделий со временем – это химическое явление. Серебро реагирует с сероводородом из воздуха, образуя сернистое серебро.
- «Исчезновение» кусочка «сухого льда» – это физическое явление. Сухой лед (замороженный углекислый газ) сублимируется, превращаясь в газ, но его химический состав остается тем же.
- Горение свечи – это химическое явление. При горении воска образуются новые вещества, такие как углекислый газ и вода.
- Поглощение влаги ватой – это физическое явление. Вата просто впитывает воду, не изменяя её химический состав.
- Образование осадка при отстаивании мутной воды – это физическое явление. Осадок может быть просто частицами, которые выпадают из раствора, без изменения химического состава.
- Растворение уксуса в воде – это физическое явление. Уксус и вода смешиваются, но не образуют новых веществ.
- Горение «бенгальского огня» – это химическое явление. При горении образуются новые вещества и выделяется тепло и свет.
Теперь, если подвести итог:
Химические явления:
- Горение пороха
- Потемнение серебряных изделий
- Горение свечи
- Горение «бенгальского огня»
Физические явления:
- Притягивание железа магнитом
- «Исчезновение» сухого льда
- Поглощение влаги ватой
- Образование осадка при отстаивании мутной воды
- Растворение уксуса в воде