Чтобы разделить явления на физические и химические, нужно понимать, что физические явления связаны с изменением состояния вещества, но не приводят к образованию новых веществ. Химические явления же связаны с изменением состава вещества и образованием новых веществ.
Давайте рассмотрим каждое из предложенных явлений и определим, к какой категории они относятся:
- Испарение воды - это физическое явление. Вода переходит из жидкого состояния в газообразное, но её химический состав не изменяется.
- Гниение листьев - это химическое явление. В процессе гниения происходит разложение органических веществ и образование новых веществ.
- Образование облаков - это физическое явление. Вода в атмосфере конденсируется из паров в капли, но её состав остаётся тем же.
- Потемнение серебряных изделий - это химическое явление. Серебро реагирует с сероводородом из воздуха, образуя сульфид серебра, что приводит к изменению его цвета.
- Ржавление железа - это химическое явление. Железо реагирует с кислородом и влагой, образуя оксид железа, что приводит к образованию ржавчины.
- Свечение нити накаливания в электролампочке - это физическое явление. Нить накаливания разогревается до высокой температуры и начинает светиться, но её состав не меняется.
- Подгорание пищи на раскаленной сковородке - это химическое явление. При подгорании пищи происходят реакции, которые приводят к образованию новых веществ и изменению цвета и вкуса.
- Протухание яйца - это химическое явление. В процессе протухания происходит разложение белков и жиров, что приводит к образованию новых веществ с неприятным запахом.
- Поседение волос - это физическое явление. С возрастом уменьшается количество меланина, но сами волосы не меняют своего химического состава.
- Горение бенгальских огней - это химическое явление. При горении происходит реакция между веществами, в результате которой образуются новые вещества и выделяется тепло и свет.
Теперь, когда мы классифицировали все явления, можем подвести итоги:
- Физические явления:
- Испарение воды
- Образование облаков
- Свечение нити накаливания в электролампочке
- Поседение волос
- Химические явления:
- Гниение листьев
- Потемнение серебряных изделий
- Ржавление железа
- Подгорание пищи на раскаленной сковородке
- Протухание яйца
- Горение бенгальских огней