Вопрос: Возьмите полстакана кипячёной воды, добавьте чайную ложку сахара. Не перемешивая содержимое стакана, попробуйте воду на вкус. Постепенно при растворении кристалликов сахара молекулы этого вещества проникают между молекулами воды. Периодически пробуйте на вкус раствора. Как он изменяется? Процессы растворения и диффузии ускоряются при перемешивании.

Химия 7 класс Растворимость веществ химия 7 класс растворение диффузия сахар вода раствор изменение вкуса процессы Молекулы эксперимент кипяченая вода концентрация перемешивание кристаллы физические свойства растворы Новый

Привет! Давай разберемся с этим экспериментом. Когда ты добавляешь сахар в воду и не мешаешь, сначала вкус воды остаётся обычным, потому что сахар только начал растворяться.

Но со временем, когда кристаллики сахара начинают растворяться, ты заметишь, что вкус воды постепенно меняется. Вот как это происходит:

1. Сначала: Вода всё ещё почти безвкусная, потому что сахар только начал растворяться.
2. Постепенно: Когда сахар растворяется, вода становится всё более сладкой. Ты начнёшь ощущать сладость, но она будет не очень сильной.
3. Дальше: Если подождать ещё немного, сладость будет усиливаться, и вода станет довольно сладкой, так как больше сахара растворится в ней.

Если ты начнёшь мешать, то процессы растворения и диффузии ускорятся, и ты быстрее почувствуешь сладкий вкус. Это связано с тем, что молекулы сахара будут быстрее перемешиваться с молекулами воды.

Так что, если ты хочешь, чтобы вода стала сладкой быстрее, просто перемешай её! Удачи с экспериментом!