Как называется кислота с формулой CH3COOH?

Химия 8 класс Кислоты и их свойства уксусная кислота формула CH3COOH химия 8 класс Новый

Кислота с формулой CH3COOH называется уксусная кислота. Давайте разберем, почему она так называется и какие у нее особенности.

1. Структура уксусной кислоты:

• Формула CH3COOH состоит из двух частей: метильной группы (CH3) и карбоксильной группы (COOH).
• Карбоксильная группа (-COOH) является характерной для всех карбоновых кислот, что и делает уксусную кислоту кислотой.

2. Название:

• Слово "уксус" происходит от латинского "acetum", что означает "кислота".
• Уксусная кислота является основной составляющей уксуса, который мы используем в кулинарии.

3. Свойства уксусной кислоты:

• Уксусная кислота имеет характерный резкий запах и вкус.
• Она является слабой кислотой, что означает, что не полностью диссоциирует в растворе.

Таким образом, уксусная кислота (CH3COOH) является важным химическим соединением с множеством применений в повседневной жизни и промышленности.