Чтобы найти массу одной молекулы сахарозы (C12H22O11), нам нужно выполнить несколько шагов. Давайте разберем этот процесс поэтапно.

1. Определить молекулярную массу сахарозы. Для этого нужно знать относительные атомные массы каждого элемента, входящего в состав молекулы:
• Углерод (C) - примерно 12 г/моль
• Водород (H) - примерно 1 г/моль
• Кислород (O) - примерно 16 г/моль
2. Посчитать молекулярную массу сахарозы: У нас есть 12 атомов углерода, 22 атома водорода и 11 атомов кислорода. Теперь мы умножим количество атомов на их относительные атомные массы и сложим результаты:
• Масса углерода: 12 атомов × 12 г/моль = 144 г/моль
• Масса водорода: 22 атома × 1 г/моль = 22 г/моль
• Масса кислорода: 11 атомов × 16 г/моль = 176 г/моль
3. Сложить все массы:
• 144 г/моль (углерод) + 22 г/моль (водород) + 176 г/моль (кислород) = 342 г/моль
4. Найти массу одной молекулы: Теперь, зная молекулярную массу сахарозы, можем найти массу одной молекулы. Для этого нужно разделить молекулярную массу на число Авогадро (приблизительно 6.022 × 10²³ молекул/моль):
• Масса одной молекулы = 342 г/моль ÷ 6.022 × 10²³ молекул/моль ≈ 5.68 × 10^(-22) г

Таким образом, масса одной молекулы сахарозы составляет примерно 5.68 × 10^(-22) грамма.