Какой массы глюкозы образуется при гидролизе 224 г целлюлозы?
Химия 8 класс Гидролиз органических веществ гидролиз целлюлозы масса глюкозы химия 8 класс расчет массы химические реакции
Чтобы рассчитать массу глюкозы, образующейся при гидролизе 224 г целлюлозы, нам нужно выполнить несколько шагов.
Шаг 1: Определение химической формулы целлюлозыЦеллюлоза - это полисахарид, состоящий из молекул глюкозы. Химическая формула целлюлозы - (C6H10O5)n, где n - это количество звеньев глюкозы в молекуле целлюлозы. Обычно принимается, что n может быть достаточно большим.
Шаг 2: Определение молекулярной массы целлюлозыДля расчета молекулярной массы целлюлозы, возьмем одну молекулу глюкозы (C6H12O6) и вычтем из нее воду (H2O), так как при образовании целлюлозы происходит конденсация:
Теперь мы можем определить, сколько моль целлюлозы содержится в 224 г:
При гидролизе 1 моля целлюлозы образуется 1 моль глюкозы на каждое звено целлюлозы. Поскольку целлюлоза состоит из n звеньев, то количество образовавшейся глюкозы будет равно количеству моль целлюлозы, умноженному на n.
В нашем случае, так как мы рассматриваем 1.38 моль целлюлозы, то образуется 1.38 моль глюкозы.
Шаг 5: Определение массы глюкозыТеперь мы можем рассчитать массу глюкозы:
Ответ: При гидролизе 224 г целлюлозы образуется примерно 248.4 г глюкозы.