Какова формула сахарозы? Напишите, пожалуйста.

Химия 9 класс Органическая химия формула сахарозы химия 9 класс сахароза молекулярная формула органическая химия Новый

Сахароза — это углевод, который относится к дисахаридам. Она состоит из двух моносахаридов: глюкозы и фруктозы. Формула сахарозы — это C12H22O11.

Теперь давайте разберем, как мы пришли к этой формуле:

1. Определение состава: Сахароза состоит из двух моносахаридов:
   • Глюкоза (C6H12O6)
   • Фруктоза (C6H12O6)
2. Сложение молекул: Когда глюкоза и фруктоза соединяются, они образуют сахарозу, и в процессе этого соединения выделяется молекула воды (H2O).
3. Вычисление формулы:
   • Сложим количество атомов углерода, водорода и кислорода из двух молекул глюкозы и фруктозы:
     • Углерод: 6 (из глюкозы) + 6 (из фруктозы) = 12
     • Водород: 12 + 12 - 2 (из-за выделившейся воды) = 22
     • Кислород: 6 + 6 - 1 (из-за выделившейся воды) = 11

Таким образом, формула сахарозы — C12H22O11. Это важно знать, так как сахароза широко используется в пищевой промышленности и в нашей повседневной жизни.