Какова масса этанола, которую можно получить из одного килограмма глюкозы, если выход продукта реакции составляет 90 процентов? Пожалуйста, решите эту задачу. Буду благодарен.

Химия 9 класс Реакции ферментации и получение этанола масса этанола глюкоза выход продукта химия 9 класс расчет массы реакция глюкозы 90 процентов задачи по химии Новый

Чтобы решить эту задачу, нам нужно использовать уравнение реакции, которая происходит при ферментации глюкозы в этанол. В общем виде реакция выглядит так:

Глюкоза (C6H12O6) → Этанол (C2H5OH) + Углекислый газ (CO2)

Теперь давайте выполним следующие шаги:

1. Определим молекулярные массы веществ:
• Молярная масса глюкозы (C6H12O6) = 6*12 + 12*1 + 6*16 = 180 г/моль
• Молярная масса этанола (C2H5OH) = 2*12 + 6*1 + 16 = 46 г/моль
2. Рассчитаем, сколько моль глюкозы содержится в 1 кг:
• 1 кг глюкозы = 1000 г
• Количество моль глюкозы = масса / молярная масса = 1000 г / 180 г/моль ≈ 5.56 моль
3. Определим, сколько моль этанола получится из глюкозы:
• Согласно уравнению реакции, 1 моль глюкозы дает 2 моль этанола.
• Следовательно, из 5.56 моль глюкозы получится 5.56 моль * 2 = 11.12 моль этанола.
4. Рассчитаем массу этанола:
• Масса этанола = количество моль * молярная масса = 11.12 моль * 46 г/моль ≈ 511.52 г.
5. Учитываем выход продукта реакции:
• Выход составляет 90%, поэтому масса этанола, которую мы получим, будет: 511.52 г * 0.90 ≈ 460.37 г.

Ответ: Из одного килограмма глюкозы можно получить примерно 460.37 граммов этанола при выходе продукта 90%.