Опыт 1. Действие уксусной кислоты на индикаторы.

Как изменится окраска раствора при добавлении уксусной кислоты к метиловому оранжевому? Что это означает?

Запишите уравнение электролитической диссоциации уксусной кислоты.

СН3-СООН = СН3-СОО- + Н+

Опыт 2. Взаимодействие уксусной кислоты с основаниями.

Что произойдет, если к раствору гидроксида натрия с фенолфталеином добавить уксусную кислоту до обесцвечивания фенолфталеина?

Запиши наблюдения, ответ на вопрос и уравнение реакции:

СН3СООН + NaOH → _________________________________________________

Опыт 3. Взаимодействие уксусной кислоты с металлами.

Что произойдет, если в уксусную кислоту добавить опилки магния? Какой газ выделяется?

Запиши наблюдения, ответы на вопросы и уравнения реакции:

СН3СООН + Mg → _________________________________________________

Опыт 4. Взаимодействие уксусной кислоты с солями.

Какой газ выделится при добавлении карбоната натрия в уксусную кислоту?

Запиши наблюдения, ответ на вопрос и уравнение реакции:

СН3СООН + Na2СО3 → ________________________________________________

Вывод:

Химия 9 класс Кислоты и их свойства уксусная кислота метиловый оранжевый фенолфталеин гидроксид натрия газ магния карбонат натрия электролитическая диссоциация химические реакции наблюдения экспериментов взаимодействие с основаниями Новый

Опыт 1: Действие уксусной кислоты на индикаторы

При добавлении уксусной кислоты к метиловому оранжевому, окраска раствора изменится с оранжевого на красный. Это происходит из-за того, что уксусная кислота является слабой кислотой и может изменить pH раствора, что приводит к изменению цвета индикатора.

Уравнение электролитической диссоциации уксусной кислоты:

СН3СООН ⇌ СН3СОО- + Н+

Опыт 2: Взаимодействие уксусной кислоты с основаниями

Если к раствору гидроксида натрия с фенолфталеином добавить уксусную кислоту до обесцвечивания фенолфталеина, то раствор станет бесцветным. Это происходит потому, что уксусная кислота нейтрализует гидроксид натрия, и в результате реакции образуется соль и вода.

Уравнение реакции:

СН3СООН + NaOH → СН3СООNa + H2O

Опыт 3: Взаимодействие уксусной кислоты с металлами

Если в уксусную кислоту добавить опилки магния, то произойдет выделение газа. Этот газ - водород. Реакция между уксусной кислотой и магнием приводит к образованию соли и водорода.

Уравнение реакции:

СН3СООН + Mg → СН3СООMg + H2↑

Опыт 4: Взаимодействие уксусной кислоты с солями

При добавлении карбоната натрия в уксусную кислоту выделяется газ углекислый (CO2). Это происходит в результате реакции между кислотой и карбонатом, в которой углекислый газ выделяется как побочный продукт.

Уравнение реакции:

СН3СООН + Na2CO3 → 2 СН3СООNa + CO2↑ + H2O

Вывод:

Все проведенные опыты демонстрируют разнообразные реакции уксусной кислоты с различными веществами. Уксусная кислота взаимодействует как с индикаторами, изменяя их цвет, так и с основаниями, металлами и солями, приводя к образованию новых веществ и выделению газов.