Хранение щелочных или кислых растворов в алюминиевой посуде нежелательно по нескольким причинам, связанным с химическими реакциями, которые могут происходить между алюминием и этими растворами.

Алюминий является активным металлом и может реагировать с кислотами, образуя соли алюминия и выделяя водород. Эта реакция может привести к:

• Разрушению алюминиевой посуды.
• Выделению водорода, что может привести к образованию пузырьков и даже к разрыву посуды.

Алюминий также реагирует с щелочными растворами, образуя алюминаты и водород. Эти реакции могут вызвать следующие проблемы:

• Коррозия алюминия, что приводит к его разрушению.
• Образование газообразного водорода, который может накапливаться и создавать давление в закрытой посуде.

Хранение таких растворов в алюминиевой посуде может быть небезопасным из-за риска разрыва или утечки, что может привести к травмам или повреждению окружающей среды.

Для хранения кислых и щелочных растворов лучше использовать посуду из:

• Стекла
• Пластика
• Нержавеющей стали

Таким образом, алюминиевая посуда не подходит для хранения кислых и щелочных растворов из-за риска химических реакций, которые могут привести к повреждению посуды и потенциально опасным ситуациям.