Сколько граммов глюкозы было использовано в процессе брожения, если в результате образовалось 450 дм3 углекислого газа (при нормальных условиях)?

Химия 9 класс Брожение углеводов глюкоза брожение углекислый газ химия 9 класс расчет глюкозы объем углекислого газа Новый

Чтобы определить, сколько граммов глюкозы было использовано в процессе брожения, нам нужно использовать уравнение реакции брожения глюкозы и некоторые химические расчеты.

1. Запишем уравнение реакции брожения глюкозы:

• Глюкоза (C6H12O6) при брожении превращается в этанол (C2H5OH) и углекислый газ (CO2).
• Уравнение реакции выглядит так:
• C6H12O6 → 2 C2H5OH + 2 CO2

2. Определим объем углекислого газа:

• В условии задачи указано, что образовалось 450 дм3 углекислого газа.
• При нормальных условиях 1 моль газа занимает объем 22.4 дм3.

3. Посчитаем количество молей углекислого газа:

• Количество молей CO2 = объем CO2 / объем 1 моля газа.
• Количество молей CO2 = 450 дм3 / 22.4 дм3/моль ≈ 20.09 моль.

4. Обратим внимание на соотношение в реакции:

• Согласно уравнению, 2 моля CO2 образуются из 1 моля глюкозы.
• Следовательно, количество молей глюкозы, использованной в реакции, будет вдвое меньше количества молей CO2.

5. Посчитаем количество молей глюкозы:

• Количество молей глюкозы = 20.09 моль CO2 / 2 ≈ 10.05 моль.

6. Теперь найдем массу глюкозы:

• Молярная масса глюкозы (C6H12O6) составляет:
• 6 углеродов (C) = 6 * 12 = 72 г/моль,
• 12 водородов (H) = 12 * 1 = 12 г/моль,
• 6 кислородов (O) = 6 * 16 = 96 г/моль.
• Итого молярная масса глюкозы = 72 + 12 + 96 = 180 г/моль.

7. Теперь можем найти массу глюкозы:

• Масса глюкозы = количество молей глюкозы * молярная масса глюкозы.
• Масса глюкозы = 10.05 моль * 180 г/моль ≈ 1809 г.

Ответ: В процессе брожения было использовано примерно 1809 граммов глюкозы.