Определи верность следующих утверждений о веществах:
Химия Колледж Аминокислоты и их свойства аминокислоты полярные радикалы IUPAC гидрофобные соединения химия веществ Новый
Давайте проанализируем каждое из утверждений о веществах A и B, чтобы определить их верность.
1. Вещества A и B содержат полярные радикалы.Полярные радикалы обычно содержат функциональные группы, такие как -OH, -COOH, -NH2, которые делают молекулы более полярными и способствуют их растворимости в воде. В случае аминокислот, как правило, они содержат аминогруппу (-NH2) и карбоксильную группу (-COOH), что делает их полярными соединениями. Таким образом, это утверждение верно.
2. Название вещества B по IUPAC - 2-амино-3-метилбутановая кислота.Чтобы определить верность этого утверждения, нужно знать, какая аминокислота соответствует данному названию. 2-амино-3-метилбутановая кислота - это валин, который является незаменимой аминокислотой. Таким образом, это утверждение также верно.
3. Название вещества A по IUPAC - 2-амино-3-гидроксипропановая кислота.Это название соответствует серину, который является заменимой аминокислотой. Это утверждение верно.
4. Вещества A и B гидрофобные соединения, содержащие в составе неполярные радикалы.Это утверждение неверно. Хотя некоторые аминокислоты могут содержать неполярные радикалы, серин (вещество A) является полярной аминокислотой из-за наличия гидроксильной группы (-OH) в его радикале, что делает его гидрофильным. Валин (вещество B), с другой стороны, действительно является гидрофобным соединением, так как его радикал неполярный. Однако общее утверждение о том, что оба вещества являются гидрофобными, неверно.
Итак, итоговая оценка утверждений: