Давайте разберёмся с вашими вопросами по порядку.

1. В каком рассказе описывается красота утреннего неба?

• С. Муканов «Перед восходом солнца» - в этом рассказе действительно акцентируется внимание на утреннем небе и его красоте. Автор описывает, как солнце поднимается над горизонтом, и как это зрелище наполняет мир светом и теплом.
• М. Зверев «Осень в Казахстане» - здесь основное внимание уделяется осенним пейзажам, поэтому этот рассказ не подходит под ваш вопрос.

Таким образом, правильный ответ - С. Муканов «Перед восходом солнца».

2. В названии какого рассказа показана основная тема произведения?

• М. Зверев «Осень в Казахстане» - название напрямую указывает на время года и место, что помогает понять основную тему произведения. Оно сразу настраивает читателя на осеннюю атмосферу и описания природы в это время.
• С. Муканов «Перед восходом солнца» - хотя название тоже имеет смысл, оно не так явно указывает на основную тему, как в случае с произведением Зверева.

Таким образом, правильный ответ - М. Зверев «Осень в Казахстане».

Если у вас есть ещё вопросы, не стесняйтесь задавать!