Краткий ответ: Отношение Мальвины к Буратино изменилось после того, как он показал себя смелым и самоотверженным — помог друзьям и участвовал в борьбе с Карабасом‑Барабасом (когда он нашёл Золотой ключ и способствовал освобождению кукол).

1. Как было сначала. В начале Мальвина строго относилась к Буратино: считала его непослушным, шумным, нуждавшимся в воспитании. Она часто ругала и требовала собраться и вести себя «по‑книжному».
2. Какая случилась ситуация. Когда возникли беды — плуты и злодеи обманули и притеснили кукол, Карабас‑Барабас поработил театральную труппу — Буратино не остался равнодушным. Он нашёл Золотой ключ, проявил смелость и выручал друзей, помог организовать освобождение.
3. Почему отношение изменилось. Увидев, что Буратино не только шалит, но и готов рисковать ради других, Мальвина поняла, что в нём есть хорошие качества: смелость, верность, сочувствие. Это заставило её стать добрее, теплее относиться к нему и простить предыдущие шалости.

Вывод: Переломный момент — поступок Буратино в трудной ситуации (поиск Золотого ключа и помощь друзьям) — показал его лучшие черты и изменил холодное, строгое отношение Мальвины на более тёплое и ласковое.