Чтобы ответить на ваш вопрос, давайте проанализируем каждую из указанных глав повести Л. Н. Толстого «Детство» и выясним, в какой из них содержится описанный эпизод.

• Глава 1: Maman - В этой главе рассказывается о матери главного героя, о ее любви и заботе. Здесь нет упоминаний о переезде или игре на фортепьяно.
• Глава 2: Классы - Эта глава посвящена школьной жизни и взаимодействию с учителями и одноклассниками. Здесь тоже нет упоминания о переезде или игре на музыкальном инструменте.
• Глава 3: Что за человек был мой отец? - В этой главе герой размышляет о своем отце, его характере и жизни. Эпизодов с переездом или игрой на фортепьяно в этой главе нет.
• Глава 4: Наталья Савишна - Здесь описывается няня главного героя, ее отношения с ним и другими членами семьи. Эпизодов с переездом или игрой на фортепьяно также нет.
• Глава 5: Детство - В этой главе могут быть описаны важные моменты из детства главного героя, включая воспоминания о семье и событиях, которые его окружали.

Из всего вышеизложенного видно, что в главе 5 «Детство» могут быть упомянуты различные события из жизни главного героя, включая переезд и другие важные моменты. Поэтому, если в описании упоминается планируемый переезд в Москву и игра на фортепьяно, то это, скорее всего, относится именно к этой главе.

Ответ: 5