Чтобы правильно интерпретировать числовое выражение (23+8)*2, давайте разберем его по шагам.

1. Сначала выполняется операция в скобках: мы видим, что в скобках находится сумма чисел 23 и 8.
2. Посчитаем сумму: 23 + 8 = 31.
3. Теперь мы должны умножить результат на 2: 31 * 2.
4. Посчитаем произведение: 31 * 2 = 62.

Таким образом, числовое выражение (23+8)*2 означает, что мы сначала находим сумму чисел 23 и 8, а затем увеличиваем эту сумму в 2 раза. Поэтому правильный вариант интерпретации:

• Сумму чисел 23 и 8 увеличить в 2 раза.

Другие варианты не соответствуют данному выражению:

• Сумму чисел 23 и 8 увеличить на 2 - это неправильно, так как мы не добавляем 2, а умножаем на 2.
• Произведение 8 и 2 увеличить на 23 - это тоже неверно, так как мы не умножаем 8 на 2.
• Произведение 23 и 8 увеличить в 2 раза - это не соответствует выражению, так как мы не умножаем 23 на 8.

Таким образом, правильный ответ - это увеличение суммы чисел 23 и 8 в 2 раза.