Чтобы правильно расставить знаки умножения (×) и деления (÷) в данных примерах, нам нужно проанализировать каждое уравнение и найти такие знаки, которые сделают равенство верным.

Давайте рассмотрим каждый пример по порядку:

1. 27 ? 9 = 36

   Если мы попробуем знак умножения:

   27 × 9 = 243 (не равно 36)

   Теперь попробуем знак деления:

   27 ÷ 9 = 3 (не равно 36)

   Пробуем другую комбинацию: 36 ÷ 9 = 4 и 36 × 9 = 324, значит:

   Ответ: 27 × 9 = 36 неверно, но 36 ÷ 9 = 4 верно.
2. 81 ? 8 = 73

   Попробуем знак деления:

   81 ÷ 8 = 10.125 (не равно 73)

   Теперь попробуем знак умножения:

   81 × 8 = 648 (не равно 73)

   Ответ: 81 ÷ 8 не может равняться 73.
3. 56 ? 12 ? 8 = 60

   Попробуем разные комбинации:

   • 56 ÷ 12 = 4.67 (не подходит)
   • 56 ÷ 8 = 7 (не подходит)
   • 56 ÷ 12 × 8 = 37.33 (не подходит)
   Ответ: 56 ÷ 12 × 8 не равно 60.
4. 26 ? 5 ? 54 = 75

   Пробуем разные комбинации:

   • 26 ÷ 5 + 54 = 55.2 (не подходит)
   • 26 × 5 = 130 (не подходит)
   Ответ: 26 ÷ 5 не может равняться 75.
5. (31 ? 33) ? 8 ? 5 = 40

   Попробуем разные комбинации:

   • (31 ÷ 33) × 8 = 7.58 (не подходит)
   • (31 × 33) ÷ 8 = 128.625 (не подходит)
   Ответ: (31 ? 33) ? 8 не равно 40.

Таким образом, в каждом из примеров необходимо подбирать знаки так, чтобы они соответствовали математическим правилам и давали верный результат. Если у вас есть дополнительные вопросы или нужно разобрать другие примеры, не стесняйтесь спрашивать!